Leskovčanka za 3 i po minuta nanizala 100 paprika

Vesna Milojković proglašena je danas, drugu godinu za redom, za šampionku u brzom nizanju paprika na tradicionalnoj manifestaciji „Dani paprike“ u leskovačkom selu Donja Lokošnica.

Ona je 100 paprika „nizača“, nanizala uz pomoć velike igle i jakog konca tačno za 3 i po minuta.

Ovaj posao radim od malena i ide mi od ruke. Tri puta sam se takmičila i tri puta sam pobedila – kaže Vesna za „Južne vesti”.

„Nizača“, koja posle prerade služi kao začin, mlevena i tucana paprika, proizvodi se samo u Donjoj Lokošnici od semena starog oko 200 godina.

Od 350 porodica u Donjoj Lokošnici, skoro sve se bave gajenjem ove paprike na površini od oko 250 hektara.

Ovo selo je jedinstveno u Srbiji, a svaka porodica preradi 2 do 3 tone “nizače”. Od paprike se ovde dobro živi i zarađuje, pa mladi ne odlaze iz sela – kazao je na otvaranju manifestacije gradonačelnik Leskovca Goran Cvetanović.

Kuće u selu prekrivene su svežim nizama. One će se tu sušiti u naredna 2 do 3 mececa, a potom se prenose u domaće radionice, gde nastaje gotov proizvod.

Prošle godine je iz ovog sela kupcima širom Srbije prodato između 500 do 600 tona začina iz Donje Lokošnice.

Organizator ove 10. jubilarne manifestacije je bila Agencija za lokalni i ekonomski razvoj, a glavni pokrovitelj Grad Leskovac.