Pirotska Mlekarska škola obeležava 75 godina rada – posebna po svojoj preduzetničkoj delatnosti

Izložbom prehrambenih proizvoda koje prave učenici, izradom rukotvorina, fotografijama i radovima na temu pravilne ishrane, Mlekarska škola u Pirotu obeležiće veliki jubilej – 75 godina postojanja i rada. Sve aktivnosti, usled pandemije, održaće se onlajn.

Škola „Dr Obren Pejić“ je osnovana 1. novembra, 1945. godine kao niža poljoprivredna, stočarsko – mlekarska škola, a od 1950. godine ova obrazovna ustanova postoji i radi kao specijalizovana mlekarska škola, za obrazovanje kvalifikovanih kadrova za rad u neposrednoj proizvodnji i preradi mleka.

Ono što Mlekarsku školu čini jedinstvenom je njen rad i učenje koji su osnova dualnog obrazovanja, kaže direktor Nenad Đorđević, kao i njena preduzetnička delatnost.

Značajan jubilej Mlekarske škole koji nas čini ponosnim i obavezuje nas da čuvamo ono što su generacije pre nas stvorile i negovale. Svake godine povodom Dana škole bila je upriličena propratna manifestacija „Dani hleba i sira“. Na žalost zbog sveukupne situacije uzrokovane pandemijom korona virusa, prinuđeni smo da jubilej obeležimo na malo drugačiji način od uobičajenog, kroz niz onlajn aktivnosti – kaže direktor.

Za 75 godina rada škole, više od 5.000 učenika je prošlo kroz ovu instituciju i steklo znanje iz oblasti prehrane, a prema podacima škole, danas su to radnici u fabrikama, profesori, inženjeri prehrambene tehnologije ili vlasnici sopstvenih firmi.

Ovogodišnji „Dani hleba i sira“ će biti revijalnog karaktera i biće organizovani na onlajn platformi na Jutjub kanalu i na sajtu škole, kroz izložbu prehrambenih proizvoda, izradu rukotvorina, fotografija na temu hrane, školskih panoa sa mislima o hrani i ishrani, i radovima na temu pravilne ishrane.