Nove nagrade za pirotski kačkavalj koji se pravi u Mlekarskoj školi

autor: Lj. F.
Pirotski kackavalj foto arhiva JV
Nagrađeni za kvalitet; foto: JV arhiva

Na takmičenju u kvalitetu prehrambenih proizvoda koje se održalo uoči ovogodišnjeg 88. međunarodnog Poljoprivrednog sajma u Novom Sadu, proizvodi iz radionice pirotske Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ osvojili su 4 medalja.

Osvojene su 2 velike zlatne i 2 zlatne medalje, a Piroćanci su učestvovali sa 4 proizvoda – pirotski kačkavalj od kravljeg mleka sa geografskom oznakom imena porekla, pirotski kačkavalj mešanac, beli kravlji siri beli koziji sir.

Svi proizvodi kojim se predstavila Mlekarska škola ocenjeni su visokim ocenama. Dve velike i dve zlatne medalje će krasiti prostorije Mlekarske škole iz Pirota, kao dokaz održivosti kvaliteta proizvoda mlekarske radionice. Od ostalih proizvoda kji su učestvovali na takmičenju, posebno se izdvojio pirotski kačkavalj od kravljeg mleka sa geografskom oznakom imena porekla, koji je ocenjen maksimalnim brojem bodova 100/100 – kažu iz škole.

Ovogodišnji 88. međunarodni Poljoprivredni sajam u Novom Sadu planiran je da se održi od 18. do 24. septembra, kada bi trebala da se dogodi i zvanična predaja nagrada.

Autor:
Lj. F.

Slični tekstovi

Komentari

8
  1. DA LI JE PROFESORIMA OVE SKOLE POVECANA PLATA KAO NAGRADA ZA OVAKAV USPEH ???

  2. Njima dati 100 000 evra po zaposlenom.

  3. Да ли неко зна где могу да се купе њихови производи?

    • Imaš u onoj maloj mlekari preko puta Simpa, odličan je kačkavalj.

  4. Moze da se kupi po manjim mlekaricama. Samo im je kackavalj promenljivog kvaliteta.

  5. Није ми јасно како/на основу чега добијају те медаље….? Изгледа да један квалитет праве за такмичења а други за продају. Одрастао сам уз прави пиротски качкаваљ, а сваки пут кад сам купио њихов “пиротски” био је различитог квалитета, горак, недозрео, лоше ароме…. пре ћу да купујем македонски овчији него пиротски. Увек истог, одличног квалитета и укуса.

    • Šta da ti kažem u mojoj kući se pre 40-tak god pravio i ovaj si nema veze,negooo…Vidim da smo zemljaci i poznaješ sir i kaži mi de ima taj makedonski i kakav je? Imaš na bulevarskoj pijaci staroplaninski kačkavalj(pravi ga moj drug iz detinstva iz tog mog sela i pravio je taj pravi kačkavalj dok je bio u moje selo pre 20-30god)…Nije ni on nešto(malo je obran)al bar podseća na onaj naš.POZDRAV!

      • Хвала, земљак! Баш ћу и да одем до булеварске пијаце да видим шта има!
        Овај македонски што ја купујем, има у Макси и Мега Макси. Имају и овче кисело млеко. Производи Кораб, Трница (да их не рекламирам) Али, кадгод купих- увек истог квалитета и укуса… подсети ме на детињство, маку, деку, маму… мени се свиђа (мада није 100% као стари пиротски), али је бар увек исти квалитет и мени се свиђа 😉

Pošalji komentar

Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.

Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.

Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.

Administratorima Južnih vesti se možete obratiti preko Kontakt stranice.

Google Play App Store
Prijavite se na naš bilten

Ne propustite najvažnije događaje u nedelji.