Leskovčani čuvaju recept mućkalice, a sve raduje broj mladih kuvara
Centar Leskovca sinoć je ponovo zamirisao na roštilj, a 20 seniorskih i juniorskih ekipa takmičile su se u pripremi leskovačke mućkalice i šopske salate. Kada su majstori završili svoj deo posla, žiri je za pobednike u pripremi mućkalice proglasio kuvare iz leskovačkog Doma učenika i studenata, a najbolje šopske salate spremilo je osoblje restorana ”Tomina priča” iz Pečenjevca.
O značaju mućkalice za Leskovac govori i podatak da se ove godine u odnosu na prošlu prijavilo duplo više ekipa, ali da se u dvorištu Šop-Đokićeve kuće osetio tradicionalni ukus Leskovca. 
Ono što može da raduje jeste i činjenica da se među takmičarima našao i veliki broj mladih kuvara, što je uticalo na to da se ove godine uvede i konkurencija juniora.
Najbolje jelo iz kotlića kuvarsko je delo učenika Akademije Južna Srbija – Visoka poslovna škola Leskovac, dok su najbolju šopsku salatu pripremile učenice Trgovinsko-ugostiteljske škole Anastasija Stanković i Miljana Stojanović.
Specijalna nagrada za najoriginalniju i najveseliju ekipu na manifestaciji dodeljena je Moto-klubu Leskovac.
Posetioci, koje je privukao miris mućalice i šopske salate, uživali su i u nastupima domaćih folklornih grupa, ali i gostiju iz bugarskog grada Elin Pelin.
Autor:
M. Mitić
Povezane teme
Prijavite se na naš bilten
Ne propustite najvažnije događaje u nedelji.
Slični tekstovi
Komentari
4Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.
Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.
Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.
Administratorima Južnih vesti se možete obratiti preko Kontakt stranice.
Čuj, recept za mućkalicu?!
Turiš kaliralo povrće (ono pred bacanje), masnije meso na komadiće, so i upržiš – te ti nauka!
Koje ti znaš, nesi u pravu, ne ide masnije meso nego ono najgore sas žile i žilice, pa se zamaskira sas alevnu papriku.E taj recepis mi verno čuvamo.
Vazno da se krka i loce ! Knjiga i ucenje, od Raznja, nadole nije pozeljna ! Takve manifestacije se odbacuju s prezirom !
Da li stavljaju upozorenje da moze sadrzati meso u tragovima?