Između dva svetska rata u Nišu bilo preko 40 orjentalnih poslastičara, sada gotovo nestale
Oglas za „Prvu nišku fabriku likera i bonbona“ objavljen u Glasniku niške trgovačke omladine 1896. godine, koji se čuva u Zbirci stare štampe u Istorijskom arhivu Niš; Foto: Istorijski arhiv grada Niša Kolače spremljene po turskim receptima Nišlije su u prodavnicama mogle da pazare za vreme Turaka, kada su u gradu otvorene prve poslastičare. Prema zapisima Istorijskog arhiva, takozvane alvadžinice popisane su 1498. godine, a nakon oslobođenja zanat su preuzeli stanovnici tadašnje Srbije.
Komentari
Pozitivni komentari:
Saki
19:47 // 1. 1. 2022.
Poslastičare !? A, šta je sa "Zdravljakom" i njegovim jogurtom?, sa bonbondžijom Lazom Stamenkovićem i njegovim mirišljavim i, "kao duša" mekanim ratlukom? Ima još izvanrednih stvari iz niške tradicije koju smo "uspeli" da izbrišemo i time uskratimo mladi naraštaj za priliku da i oni osete blagodeti nečeg provereno vrednog iz niške tradicije. Neodgovorno. Žalosno. Kao da se odričemo sami sebe
Uff
20:21 // 1. 1. 2022.
Zdravljak mmmm jogurt, kud me podseti!
Saki
19:30 // 1. 1. 2022.
Eh, pre 50ak godina, uz poslastičarnice, ... . Koliko se bezbrižnije i opuštenije ŽIVELO i uživalo u takvom životu - neprocenljivo. Bilo bi lepo (i korisno) kada bi mladi mogli, nekim čudom, da se vrate u to vreme i lično se uvere kakav je život bio. A, stariji da se prisete toga i da obezbede mladima, bar, onako (ili još bolje) uredjeno društvo u kakvom su i sami odrastali i sazrevali.
Omladina
06:39 // 2. 1. 2022.
Eh kako je lepo kad Milka Planinc pozajmi 7-8 tadasnjih Milijardi da pojaca zivotni standard. Ne da naprave nesto nego pofizanje zivotnog standarda...
Saša
01:18 // 2. 1. 2022.
Znalo se tada, pekara je za hleb i perece, poslastičara za kolače, mesara za meso. Danas, alavi na novac, u pekari kolači, u mesari roštilj,... ????
Pjerica
22:03 // 1. 1. 2022.
Idite u Makedoniju, tamo jos uvek ima takvih poslasticarnica.. Ima ih u Skoplju, ima ih na Ohridu.. Kao Nis 80ih..
Stojko
22:34 // 1. 1. 2022.
Lep osvrt, na prohujalo vreme. Prisećam se i "Kalinke". I još jedne u sentru, gde je IDEA. Plus, moram da napomenem bašta u Tvrđavi sa najukusnijim ćevapima i klakerom.
Stojko 2
09:19 // 2. 1. 2022.
Mislim da je poslednja poslastičara (iz onog vremena)koja je zatvorena VESNA, na kraju Milojka Lešjanina ispred rampe.
Bruno
15:45 // 2. 1. 2022.
@omladina Bio sam i protiv tadašnjeg uređenja, ali je ono bila uređena zemlja u odnosu na ovo danas. SFRJ je manje dugovala nego sad svaka republika.
Dragan Petrović
09:47 // 3. 1. 2022.
U odnosu na SFRJ Srbija liči na cirkus rialiti uz primese kine i s.koreje...ona slika na ambasadoru govori više od hiljadu reči...
comments_report_caption
Pošalji komentar:
Vaš komentar će biti objavljen po odobrenju od strane administratora.
Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.
Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.
Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.
Administratorima Južnih vesti se možete obratiti ovde: admin {at} juznevesti {dot} com.