Leskovčani čuvaju recept mućkalice, a sve raduje broj mladih kuvara
Centar Leskovca sinoć je ponovo zamirisao na roštilj, a 20 seniorskih i juniorskih ekipa takmičile su se u pripremi leskovačke mućkalice i šopske salate. Kada su majstori završili svoj deo posla, žiri je za pobednike u pripremi mućkalice proglasio kuvare iz leskovačkog Doma učenika i studenata, a najbolje šopske salate spremilo je osoblje restorana ”Tomina priča” iz Pečenjevca.
O značaju mućkalice za Leskovac govori i podatak da se ove godine u odnosu na prošlu prijavilo duplo više ekipa, ali da se u dvorištu Šop-Đokićeve kuće osetio tradicionalni ukus Leskovca.
Stručni žiri imao težak zadatak; foto: M. M.
Ono što može da raduje jeste i činjenica da se među takmičarima našao i veliki broj mladih kuvara, što je uticalo na to da se ove godine uvede i konkurencija juniora.
Najbolje jelo iz kotlića kuvarsko je delo učenika Akademije Južna Srbija - Visoka poslovna škola Leskovac, dok su najbolju šopsku salatu pripremile učenice Trgovinsko-ugostiteljske škole Anastasija Stanković i Miljana Stojanović.
Specijalna nagrada za najoriginalniju i najveseliju ekipu na manifestaciji dodeljena je Moto-klubu Leskovac.
Posetioci, koje je privukao miris mućalice i šopske salate, uživali su i u nastupima domaćih folklornih grupa, ali i gostiju iz bugarskog grada Elin Pelin.
Ukupno učestvovalo 20 ekipa u obe konkurencije; foto: M. M.
Komentari
Poslednji komentari
tutufruti
08:55 // 3. 6. 2022.
Da li stavljaju upozorenje da moze sadrzati meso u tragovima?
Tajanstveni Alan
18:06 // 2. 6. 2022.
Vazno da se krka i loce ! Knjiga i ucenje, od Raznja, nadole nije pozeljna ! Takve manifestacije se odbacuju s prezirom !
Žvalavi pastir Šizoje
13:21 // 2. 6. 2022.
Čuj, recept za mućkalicu?!
Turiš kaliralo povrće (ono pred bacanje), masnije meso na komadiće, so i upržiš - te ti nauka!
Novča car iz Brejanovce
15:42 // 2. 6. 2022.
Koje ti znaš, nesi u pravu, ne ide masnije meso nego ono najgore sas žile i žilice, pa se zamaskira sas alevnu papriku.E taj recepis mi verno čuvamo.
Pošalji komentar:
Vaš komentar će biti objavljen po odobrenju od strane administratora.
Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.
Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.
Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.
Administratorima Južnih vesti se možete obratiti ovde: admin {at} juznevesti {dot} com.