Počela Buregdžijada u Nišu
Dani bureka svečano su otvoreni na keju prekoputa hotela “My place”. Pored tradicionalnog niškog, na meniju su i makedonski i grčki burek, a neće oskudevati ni oni koji vole belmuž.
Prema najavama organizatora, do subote, 15. septembra koliko traje Buregdžijada, posetioce očekuju brojna iznanđenja. Među njima je svakako i Slaviša Ljubomirović, prvak u spravljanju belih bubrega.
Pekari će tradicionalno napraviti najveći i najmanji burek. Da bi Ginisov rekord bio ponovljen i priznat organizatorima su potrebna zamašnija novčana sredstva, pa će ova Buregdžijada proteći bez zvaničnog rekorda.
U Nišu je 2007. godine napravljen burek težak oko 100 kilograma, prečnika dva metra i smatra se najvećim ikada pripremljenim burekom, čime je ponovljen rekord iz 1995. godine sa niške Buregdžijade upisan u Ginisovu knjigu rekorda.
Prvi zapis o bureku u Nišu datira iz 1498. godine, pa se smatra da je taj grad prvo mesto u Srbiji gde se pripremao burek.
Komentari
Poslednji komentari
Buregdzija
20:45 // 14. 9. 2012.
Uraaa! Ovo godine se pored bureka prodaje i jogurt! Svi na kej!
Pošalji komentar:
Vaš komentar će biti objavljen po odobrenju od strane administratora.
Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.
Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.
Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.
Administratorima Južnih vesti se možete obratiti ovde: admin {at} juznevesti {dot} com.