Od danas hleb u Nišu i zvanično poskupeo

Zbog poskupljenja struje, goriva, brašna i ostalih neophodnih sastojaka, hleb u Nišu, nakon junskih najava, i zvaničnoje poskupeo za 5 dinara. Bratislav Vukadinović predsednik Unije pekara Niš kaže da će viša cena pomoći pekarskoj industriji da prevaziđe nestabilnost u cenama na tržištu, zbog čega će hleb u maloprodaji od danas koštati 40 dinara.

Ova odluka o promeni cene najavljivana je u junu i od tada su, po rečima predsednika Unije pekara, svi manji proizvođači počeli da podižu cene, a poslednji u nizu i jedan od najvećih snabdevača u Nišu, nekadašnji Žitopek.

Mi smo na sastanku konstatovali da je neodrživa cena i da svakome ostavljamo na volju da podigne cenu kad misli da mu je najpotrebnije, odnosno kad misli da je najugroženiji i to su uradili svi manji sistemi i na kraju Žitopek – objašnjava Vukadinović

Objašnjava da je poskupljenje bilo neizbežno, jer je kako kaže, struja poskupela za 50 odsto, zatim električna energija i gorivo koje koriste pekari za transport hleba, a pored toga brašno i pojedini sastojci za hteb, zbog čeka se dovodi u pitanje opstanak ove industrije.

To je možda čak i malo u odnosu na potrebu, ali ja kažem da je vrlo bitno da taj mašinski hleb održimo, jer ako propadne ta velika pekarska industrija, onda ćemo jesti rukom mešeni hleb koji nije ispod 50 dinara – kaže Vukadinović

Zbog ovog poskupljenja, cena hleba od 500g napravljenog od brašna tip 500, umesto dosadašnjih 35 dinara u maloprodaji koštaće 40 dinara, a kako Vukadinović ističe, ona će pomoći pekarima da prevaziđu nestabilnost cena na tržištu.