Više od 70 ugostitelja nadmetaće se u pripremi specijaliteta na takmičenju „Zalogaj juga“ koje će biti održano 1. maja od 10 sati na Viniku nadomak Niša.
Iz Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika Niša koje organizuje međunarodno takmičenje u spremanju jela nacionalne kuhinje, kažu da je pripema hrane na otvorenom poseban deo srpske tradicije i kulture i danas predstavlja glavni adut juga Srbije.
Manifestacija „Zalogaj juga“ biće svojevrsni prvomajski uranak ugostitelja koji će na tradicionalan način pripremati hranu u ambijentu koji je okružen bagremovom šumom gde je smeštena bašta velikog kapaciteta za posetioce – poručuju organizatori.
Takmičenje će biti održano u etno kompleksu „Konstantinov konak“ na Viniku.
Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.
Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.
Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.
Administratorima Južnih vesti se možete obratiti preko Kontakt stranice.
Lepo
Ovakve manifestacije su prava osnova za eksploataciju postojećih avionskih linija na aerodromu u Nišu. Potrebno je iz meseca u mesec organizovati manifestacije u etno kompleksu Konstantinov konak na Viniku, a sve to najavljivati u evropskim gradovima odakle se brzo i jeftino stiže do Niša. To je interes svih ugostiteljskih poslenika pa valja i novac da odvoje za takve aktivnosti u inostranstvu.
Nemam informacije kako su prošli moji zemljaci Grci na takmičenju na Viniku ali bih ovim putem pozvao sve Grke u Srbiji da odvoje koji dinar i dodju da vide lepotu u kojoj su se takmičili majstori kulinarstva sa prostora Balkana. Dajte da što više o ovome zajedničkom manifestovanju kulinarskih umeća Srba i Grka govorimo, dajte da se čuje da smo zajedno jači kao što je to pokazano pre 100 godina.