-
DruštvoNišlije i ove godine eksperimentišu sa ukusima na "Danima bureka"
09:42, 24. 8. 2024.
Sa sirom, mesom, sa ukusom pice, sa slaninom, zdenkom, duvan-čvarcima, moravski ili od jabuka i višanja, najbitnije je da je sečen na osmine, prodat kao četvrtina, ispraćen sa jogurtom ili čokoladnim mlekom i serviran topao. Ne vreo, nikako hladan, a jeste za svako doba, naročito posle duge i teške noći - njegovo veličanstvo niški burek.
-
Zabava"Dani bureka" u Nišu - jedan od najomiljenijih doručaka u brojnim varijantama
11:05, 20. 8. 2024.
Burek sa sirom, mesom, spanaćem, sa ukusom pice, sa slaninom i sirom ili alevom, sa topljenim sirom "zdenka" i pečenicom, od duvan-čvaraka, "moravski" ili od jabuka i višanja, ali i neki novi ukusi koji su još tajna, ponudiće pekari iz Niša, Kruševca i Tešice na osam štandova tokom četvorodnevne manifestacije "Dani bureka". Buregdžijada, 21. po redu, biće održana kod Oficirskog doma od 22. do 25. avgusta uz bogat kulturno-umetnički program.
16. 11. 2024.
Će betoniraju s brašno?!
Bata Raka iz Niš Čitalac