Na pakovanjima hrane bi trebalo da piše koliko vežbanja je potrebno za sagovrevanje kalorija koje ona sadrži, kažu britanski istraživači.
Procene da je potrebno četiri sata hoda da bi se sagorele kalorije iz pice ili 22 minuta trčanja za čokoladicu stvara sliku o količini energije koja određena hrana, sadrži.
Ovakvo označavanje bi ljudima pomoglo da se manje opuštaju kada je o izboru hrane reč, a cilj je borba protiv gojaznosti, ukazuje ovo istraživanje.
Nedavno istraživanje Instituta za javno zdravlje Srbije „Dr Milan Jovanović Batut" pokazuje da je svaki peti stanovnik Srbije gojazan, a da još 35 odsto građana ima problema s viškom kilograma.
- Mediteranska dijeta pomaže u prevenciji depresije
- Zašto ljudi gledaju kako drugi „tamane" sve iz tanjira
- Restoran ili brza hrana - gde su obroci kaloričniji
Prema navodima istraživača - koji su u obzir uzeli 14 studija - ovakvim obeležavanjem ljudi bi dnevno uneli u proseku 200 kalorija manje.
To možda ne zvuči mnogo, ali bi, imalo uticaj na nivo gojaznosti širom zemlje, navode u Časopisu o epidemiologiji i zdravlju nacije.
U Velikoj Britaniji više od dve trećine odraslih ima prekomernu težinu ili je gojazno.
Vodeća istraživačica profesorka Amanda Dali kaže: „Zainteresovani smo da na različite načine ljude pokrenemo da donesu dobre odluke o tome šta jedu i da postanu fizički aktinviji."
Ukoliko bi na pakovanjima bilo obeleženo koliko je vežbanja potrebno da se sagore kalorije, ljudi bi lakše razumeli šta jedu i mogli bi da donose bolje odluke.
O kalorijama
- Količina energije u hrani ili piću meri se kalorijama (kcal)
- Potrebne su telu da bi funkcionisalo
- Unošenjem previše kalorija bez potrošnje izaziva gojaznost
- Svakodnevnim unošenje malo više kalorija od potrebnih stvaraju se zalihe masnoće
- Muškarcima je potrebno oko 2.500 kalorija dnevno, a ženama oko 2.000
Profesorka Dali kaže da bi mnogi mogli da budu šokirani kad shvate koliko je vežbanja potrebno da se sagore kalorije iz grickalica i poslastica.
„Znamo da javnost rutinski potcenjuje broj kalorija u hrani", kaže ona.
„Ako kupite čokoladni mafin koji sadrži 500 kalorija, na primer, onda je to oko 50 minuta trčanja.
„Ovde zaista nije reč o ishrani.
„Reč je o edukovanju javnosti o tome da kada konuzmiraju hranu moraju da imaju i energetski trošak, pa da mogu da razmisle da li zaista žele da potroše dva sata u sagorevanju čokoladne torte ili da li je čokoladna torta zaista vredna toga."
Britansko Kraljevsko društvo za javno zdravlje volelo bi da vidi oznake vremena vežbanja potrebnog za sagorevanje kalorija na proizvodima što pre je moguće. Saopštili su i da bi taj korak mnogi potrošači pozdravili.
„Ova vrsta obeležavanja zaista stavlja potrošnju kalorija kod pojedinca u kontekst energetskih troškova i, znajući to, možemo delimično da objasnimo rekordne nivoe gojaznosti sa kojima smo suočeni.
„Male promene mogu doneti veliku razliku u potrošnji kalorija i, na kraju, povećanju telesne težine."
Profesorka Dali se nada da će jedan veliki prehrambeni lanac ili kompanija biti spremni da isprobaju nove oznake na proizvode kako bi označavanje moglo da zaživi.
Pratite nas na Fejsbuku i Tweets by bbcnasrpskom . Ako imate predlog teme za nas, javite se na [email protected]
30. 10. 2024.
Bravo za Nišlije!
Ljiljana Simić čitalac