Svemirski kolačići – astronauti prvi put pekli hranu u svemiru


NASA of ISS commander Luca Parmitano and astronaut Christina Koch with milk and cookies on board the International Space Station

PA Media
Astronauti Luka Parmitano i Kristina Koh su pekli kolačiće u svemiru

Međunarodnom svemirskom stanicom nedavno se proširio miris pečenih kolačića – prve hrane ispečene u svemiru.

Astronauti su kolačiće napravili prošlog meseca u posebnoj rerni koja može da radi i u beztežinskom stanju – tamo gde nema gravitacije.

Kolačići su potom stavljeni u specijalne kesice i tri su 7. januara, letelicom SpejsIks dragon, vraćena na Zemlju.

Cilj eksperimenta, na kojem su radili astronauti Luka Parmitano i Kristina Koh, bio je proučiti opcije za spremanje hrane na dugim putovanjima po vasioni.

Glavno pitanje, naravno, glasi – kakav je ukus? Pa, još niko ne zna.

Iz kompanije Dabl tri (Double Tree), koja je pripremila testo, kažu da će kolačići „uskoro biti podvrgnuti dodatnim testiranjima naučnika koji se bave hranom, kako bi bili utvrđeni konačni rezultati eksperimenta“.

Tada će biti jasno da li je bezbedno jesti svemirske kolačiće.

Inače, nije bilo jednostavno spremiti ih – astronauti su ih pekli sedam dana, kako bi utvrdili idealnu temperaturu i vreme pečenja.

Na Zemlji im je potrebno oko 20 minuta u rerni, na temperaturi od 150 stepeni, ali to ne važi za svemir.

Prvi kolačić u svemiru pekao se u rerni 25 minuta i nije bio dobar. Drugi se pekao 75 minuta i Međunarodna svemirska stanica je zamirisala.

Četvrti i peti – od kojih se jedan pekao 120 minuta, pa je ostavljen 25 minuta da se hladi, a drugi 130 minuta pečenja i 10 minuta hlađenja – bili su najuspešniji.

Za to vreme je Parmitano, italijanski astronaut, na Zemlju slao podatke o napretku, dok je Koh, astronautkinja Nase, pisala o tome kako izgleda praviti svemirske kolačiće.

Luca Parmitano baking cookies on board the International Space Station

PA Media
Cilj eksperimenta bio je testirati opcije za kuvanje u dugim putovanjima u svemiru

Kolačići su pečeni u prototipu rerne za duge svemirske letove i uslove bez gravitacije, a na kojoj su radile kompanije NanoReks (NanoRacks) i Ziro Dži kičen (Zero G Kitchen).

Rernu i sastojke je u novembru na Međunarodnu svemirsku stanicu odnela jedna letelica.

Iz kompanije Ziro Dži kičen rernu opisuju kao „posudu cilindričnog oblika, dizajniranu da drži i peče hranu u okruženju beztežinskog stanja“.

Rerna hranu zagreva električnim delovima, slično kao u tosteru, dodaju.

„Iako smo dobili od posade Međunarodne svemirske stanice dobili prve reakcije, uzbuđeni smo da počnemo sa analizom rezultata“, kaže Meri Marfi iz NanoReksa.

A cookie held by an astronaut at the International Space Station

PA Media
Pet kolačića je spremljeno – tri su vraćena na zemlju

Iz kompanije Dabl tri planiraju da sačuvaju kolačiće, kako bi posetioci mogli da ih vide i nauče nešto više o eksperimentu.

Kako navode, rezultati će pomoći stručnjacima da u budućnosti duga svemirska putovanja učine prijatnijim.


Pratite nas na Fejsbuku i
. Ako imate predlog teme za nas, javite se na bbcnasrpskom@bbc.co.uk

Slični tekstovi

Komentari

0

Pošalji komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Preostalo Vam je još karaktera.


Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.

Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.

Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.

Administratorima Južnih vesti se možete obratiti preko Kontakt stranice.

Google Play App Store
Prijavite se na naš bilten

Ne propustite najvažnije događaje u nedelji.