Upoznajte farmera koji je pronašao sreću u staromodnom načinu života

Francuski farmer Žan Bernard Jun ne koristi savremenu tehnologiju, mehanizaciju i pesticide, već u bavljenju poljoprivredom koristi tradicionalne metode svojih predaka.

farmer Žan Bernard Jun

Reuters
Žan Bernar Jun seno skuplja ručno

Fotograf Rojtersa Stifan Maji proveo je sedam dana sa Žanom Bernardom Junom i njegovom suprugom Lorens u selu Rik sur Belon, na zapadu te zemlje, beležeći scene iz njihovog jedinstvenog načina života.

domaćinstvo žana bernarda juna

Reuters
Mehanizacija je, kaže, farmerima značila oslobađanje

Žan Bernard ima 70 godina i sebe opisuje kao srećnog autsajdera. On i Lorens krave muzu ručno, brašno melju sami na starinski način, a stajskim đubrivom posipaju zemlju, kako bi oplodili useve kojima hrane stoku. Svinjetinu, teletinu i puter prodaju radije posetiocima farme, nego velikim supermarketima.

Uprkos činjenici da su njihovi proizvodi organski, izbegavaju da je prodaju na pijacama, gde je organska hrana izuzetno popularna.

Žan pere kace

Reuters
Proizvode voli da proda posetiocima farme, radije nego na pijaci i u supermarketu
puter

Reuters
Proizvode puter, svinjetinu, teletinu…
Žan i Lorens vade repu

Reuters
Svu hranu sami proizvode
Lorens i Žan ručaju

Reuters
Žive na tradiconalan način, bez televizije, interneta, automobila

Mehanizacija je napravila revoluciju u poljoprivredi u Francuskoj nakon Drugog svetskog rata, ali Žan je izabrao da nastavi sa korišćenjem tradicionalnih ručnih metoda.

Kako se zemlja oko njega modernizovala, on je nastavio da zemljište obrađuje uz pomoć bikova, nema televiziju, internet, tekuću toplu vodu, ni automobil.

žan uzorava zemlju

Reuters
Zemlju obrađuje bikovima

„Uvek sam svime upravljao sam – nikada nisam bio bogat, ali šta me briga“ – rekao je Žan fotografu.

„Današnji poljoprivrednici imaju mnogo više zemljišta i životinja od mene, ali to ne znači nužno da su srećniji. Oni se suočavaju sa mnogim ograničenjima.“

žan sa komšijom

Reuters
Voleo bi da njegovo imanje nasledi neko ko je rad da nastavi proizvodnju na isti način

Kako kaže, ne protivi se savremenim farmerima i metodama koje oni koriste.

„Ljudi kritikuju i dobro je kritikovati, ali morate znati zašto je do toga došlo. Hemikalije su poljoprivrednicima značile oslobođenje. Možete li to da zamislite? Primenjujete neki glifosat i nemate više korova. U suprotnom ga se morate rešiti motikom.“

zimski pejzaž sa farme

Reuters
Stigla je zima, a tada je na polju malo posla

Žan-Bernard je zbog starosti ipak morao da napravi neke ustupke modernizaciji, investirajući u dva traktora koja koristi za skupljanje sena.

Žan i Lorens

Reuters
Nema ništa protiv savremenih poljoprivrednika, ali sebe smatra srećnim autsajderom
porodična fotografija iz 1910. godine

Reuters
Žanovi pradeda i prababa napravili su ovu farmu

Farmu više želi da ostavi nasledniku, nego da je proda, ali je svestan da budući vlasnik možda neće koristiti njegove tradicionalne metode.

„Živeo sam u vreme kada je bilo lakše pokrenuti proizvodnju. Trebalo je samo da imate zemlju i da proizvodite“, ističe on.

patke na farmi

Reuters
Uzgajaju brojne životinje
Žan sa dva bika

Reuters
Za određene poslove ipak je bikove zamenio traktorima

Fotografije Stefan Maji.

Slični tekstovi

Komentari

0

Pošalji komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Preostalo Vam je još karaktera.


Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.

Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.

Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.

Administratorima Južnih vesti se možete obratiti preko Kontakt stranice.

Google Play App Store
Prijavite se na naš bilten

Ne propustite najvažnije događaje u nedelji.