Dadince – selo vinograda

VLASOTINCE – Milutin Mića Cakić iz vlasotinačkog sela Dadinca zvanično je najbolji vinar u ovom kraju, kako je i na ovogodišnjem „Vinskom balu“ odlučio stručni žiri.

Vinogradarstvo je postalo Cakićevo zanimanje od pre nekoliko godina, od kada je zvanično penzioner. U Dadincu vinograde neguju gotovo sve porodice. To je tradicija koja se prenosi s kolena na koleno.

Po vinu se i najpre pročuo ovaj kraj. Nema takmičenja na kome dadinački vinogradari i vinari nisu pobeđivali. Najvredniji među njima, bar poslednjih godina, upravo je Milutin Mića Cakić, koji besprekorno urađenuje svoje vinograde.

– Sve je to zasadio moj otac Mile, a sada održavamo brat Siniša i ja – besedi Milutin Cakić, dok nam pokazuje lepo uređenu vinariju u dvorištu njegove kuće.

Tu, u planinskoj nedođiji vlasotinačke opštine, ali u „lepom isečku prirode“, smestilo se selo Dadince. Od stotinu kuća, u samo pedesetak ima domaćina. Ostale mirišu na – prolaznost.

Selo Dadince poznato je po velikom broju intelektualaca na jugu Srbije, po čemu se pročulo, ali i kao mesto gde se proizvodi najlepše vino u vlasotinačkom kraju.

– Po prirodi sam antialkoholičar i zato mora da postoji „ozbiljan“ razlog da nazdravim – kaže Cakić, dodajući da su u njegov dom svi dobrodošli i da mogu da piju do – mile volje.

Predsednik opštine Vlasotince Srđan Šušulić, na obeležavanju „Vinskog bala“, koji se početkom jeseni održava svake godine kraj reke Vlasine, čestitao je Cakiću na ostvarenom rezultatu, uz ocenu da je budućnost vinogradstva u vrednim ljudima koji su spremni na velika odricanja.

– Moramo da očuvamo tradiciju vinogradstva, koja je jedan od simbola Vlasotinca – kaže Srđan Šušulić, predsednik opštine Vlasotince.