Ko pravi najbolji ajvar u Nišu, Leskovcu i Vranju?
Oni koji veruju da su pronašli najbolji recept za ajvar mogu to probati da dokažu na takmičenju “Izađi mi na teglu” za koje će se kvalifikacije održati 13. septembra u Nišu, 3. oktobra u Leskovcu a dan kasnije u Vranju.
Nišlije koje žele da se okušaju u pravljenju najboljeg ajvara imaju prilike do 11. septembra u Turističkoj organizaciji Niš da prijave svoju ekipu koja može imati od 2 do 5 članova.
Mi obezbeđujemo natkrivene štandove, 30 kg paprika po ekipi, šećer, so, ulje, kube, tegle, drva za loženje, stolove za pripremu i odlaganje tegli i posude za čišćenje paprike, a takmičari treba da donesu šerpu i vodenicu – kažu organizatori.
Kako kažu, takmičenje počinje u 12 sati a završava se u 19:30. Biće izabrana tri najbolja specijaliteta, a prvonagrađena ekipa plasira se direktno u finale.
U finalu će majstore ajvara iz Niša čekati ekipe iz još 15 gradova, među kojima će biti i Vranjanci, kao i Leskovčani koji brane titulu.
Podsetimo, prošle godine je na prvom takmičenju “Izađi mi na teglu” najbolji ajvar napravila ekipa srednje škole “Svetozar Krstić Toza” iz Vučja kod Leskovca.
Autor:
M. Vučić
Povezane teme
Prijavite se na naš bilten
Ne propustite najvažnije događaje u nedelji.
Slični tekstovi
Komentari
3Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.
Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.
Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.
Administratorima Južnih vesti se možete obratiti preko Kontakt stranice.
napravljeni ajvar pokloni Domu za decu bez roditeljskog staranja? Ukoliko se ajvar negde pretupa onda nema svrhe učestvovati.
Zamajavanje sludjenog naroda Juga se nastavlja!Prolazi zivot,a ovde je bitno napraviti manifestacije vezane za zderanje i lokanje,pa jos i ko je bolji!Daj narodu hleba i igara i razne „…ijade“. Kad ce takmicenje u dolasku investitora,organizacije posla,velikih a zaradjenih plata,sredjenosti gradova,ispunjenju predizbornih obecanja lokalnih samouprava,ko najvise brine o starima,deci,invalidima…
Pravi domaći ajvar ne može da se napravi na brzinu. Naročito od 30 kg paprike za 7sati,potrebno je da odstoji paprika da se cedi kada se oljušti…