Moravski burek prvi put na 20. niškoj Buregdžijadi
U Nišu će jubilarni 20. put biti održani „Dani bureka“, od 17. do 20. avgusta na keju kod Oficirskog doma, a organizatori najavljuju da će posetioci prvi put moći da okuse „moravski burek“, koji je spoj tradiconalne južnjačke salate i niškog specijaliteta.
Predsednik „Unije pekara“ i organizator manifestacije „Dani bureka“ Bata Vukadinović najavljuje učešće oko 10 pekara iz Niša, kao i goste iz Kruševca i Bugarske, a osim novih ukusa i nadeva, poput bureka sa duvan čvarcima, sa zdenkom i suvim vratom i kulenom, kaže da će biti i slatkih sa kremom i bananom.
Novina ove godine je „moravski burek“ prvi put, to je burek sa moravskom salatom, to je novi ukus i nije bio ranije, a da li će ga pekare kasnije uvrstiti u svoju ponudu zavisi od potražnje, jer će sada prvi put moći da se proba – kaže Vukadinović.
Očekuje oko 20.000 posetilaca tokom 4 dana koliko Buregdžijada traje, a biće otvorena za posetioce od 18 sati do ponoći.
Njih očekuje bogat kulturno-umetnički i zabavni program, amatera i profesionalaca, kao i dečiji program svakog dana od 19 do 20 sati, pa onda nastupaju seniori, razna kulturno-umetnička društva, horovi, zabavljači – dodaje Vukadinović.
Osim novog „moravskog“ ukusa bureka, Vukadinović kaže da su pekari najavili i „nadeve iznenađenja“.
Autor:
Jovana Stojanović
Povezane teme
Prijavite se na naš bilten
Ne propustite najvažnije događaje u nedelji.
Slični tekstovi
Komentari
6Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.
Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.
Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.
Administratorima Južnih vesti se možete obratiti preko Kontakt stranice.
Veliki Gospojinin post je od 14. do 28. avgusta, to je samo 14 dana.
Mi, pravoslavci trebalo bi da poštujemo vreme posta i u to vreme da ne organizujemo manifestacije kao što je BUREGDŽIJADA, ROŠTILJADA …
Ako mi ne poštujemo naše pravoslavlje, ko će drugi.
Mi Srbi na naše pravoslavlje bacamo blato i kal. ….
Vernici svoje „masne“ slave, kad padnu u sredu ili petak, ne poste. Ja nisam bio nikad na takvoj slavi. A ti pricas o javnoj manifestaciji u sekularnoj drzavi.
Mene vise cudi kako je ova manifestacija prezivela zuticu koju je izazvala.
I Grcka je sekularna drzava ali i vecinski pravoslavna i red se ZNA!!! Mi nemamo postovanje ni zasta svoje. Zato nam se ovako i vraca. Jadni smo!
Kod novokomponovanih Srba,pomodara, post se ogleda u hrani ! To je njima najvaznije u postu, jel mrsno ili posno ! Jel primereno postu, da poslanici vredjaju jedne druge,psuju, lazu…?
Zbog takvih kao ti imamo najvise mrsnih manifestacija za vreme posta. Nije ni cudo sto nam sinovi izrastaju u izopacene mamine papucare i cerke u starlete. Nema domacina u Srbiji. FUJ!
Moravski burek, verovatno sa moravskim šoderom, kao nadevom.A što se tiče posta, srbi, većina njih, su pravoslavci jer ne kradu, ne lažu ne vređaju nikoga, ne zabušavaju na Crveno slovo i Veliki petak.