Nikad veća posećenost Sajma pirotske peglane
Tradicionalni Sajam pirotske peglane kobasice otvoren je u sportskoj hali Kej” u Pirotu, a privukao je nezapamćeno interesovanje posetilaca iz naše zemlje, ali i susedne Bugarske, Makedonije, Republike Srpske i BIH. Po poslednjim informacijama preko graničnog prelaza Gradina, u Srbiju je ovoga jutra ušlo više od 50 autobusa i 2000 automobila iz Bugarske.
Na ovogodišnjem Sajmu, čiji je slogan “Peglaj Pirote, veseli se Srbijo” učestvuje 44 proizvođača peglane kobasice, 14 proizvođača sira i kačkavalja i 15 vinarija sa teritorije Srbije. Kilogram ovog specijaliteta može se kupiti za oko 3.000 dinara.
Prema odluci stručnog žirija, za pobednika ovogodišnjeg Sajma, proglašen je Dejan Manić iz Pirota, koji se, kako kaže, potajno nadao pobedi.
Srećan sam što se moja peglana kobasica najviše dopala žiriju. Na Sajmu učestvujem treći put, a peglane proizvodim tek desetak godina. Sve je počelo iz hobija jer svi članovi moje porodice vole ovaj proizvod, posebno moja deca, zbog koje sam i danas ovde – rekao je Manić.
Pored pirotske vijagre, interesovanje kupaca privukli su pirotski sirevi, kačkavalji i vina, koji su bili izloženi na pratećoj manifestaciji “Festival sira I kačkavalja”. Ovaj festival od naredne godine , zvanična manifestacija biće organizovana kao manifestacija u februaru.
Pored naših ljudi, koji znaju za kvalitet pirotskog kačkavalja, veliko je interesovanje vladalo medju Bugarima, koji su ove godine najbolji kupci kačkavalja – kazao je Saša Petrović, profesor Mlekarske škole u Pirotu.
Promoteri ovogodišnjeg Sajma bili su novinar Zoran Kesić i muzičar Rambo Amadeus.
Vrata hale Kej, za sve posetioce Sajma biće otvorena i u nedelju, 31. januara, od 10 do 17 sati.
Autor:
Milan Mitić
Povezane teme
Prijavite se na naš bilten
Ne propustite najvažnije događaje u nedelji.
Slični tekstovi
Komentari
4Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.
Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.
Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.
Administratorima Južnih vesti se možete obratiti preko Kontakt stranice.
moguce je da su u ziriju bile iskljucivo zene.
Pored peglane kobasice, kačkavalja i vina, neophodno je da Pirot revitalizuje pirotsku jagnjetinu. Pošto je peglana kobasica magnet za turiste iz regiona, potrebno je sve to postaviti na čuveni pirotski ćilim, pa kao u bajci da se obleti Ruska Federacija i promoviše sve to što valja iz pirotskog kraja. Ruse na niški aerodrom pa na pirotske brendove, a sve to uvijeno u let na pirotskom ćilimu.
Nesmem ni da pohvalim Pirotsku manifestaciju biće isto kao oko Belmužiujade. A moji kritičari intelektualci, nadri umetnici,nadri lokal patriote i nadri kulturnjaci neka mi kažu osim Nišvila koji je to povod da neko iz Pirota dođe u Niš. A ovih dana Pirot je bio pun Nišlija.
Pa izgleda da nislije, pa i pirocanci, vise vole da krkaju kobasice nego da slusaju dzez muziku? Inace 95% stanovnika Nisa i jesu iz okoline.