Pirotski kačkavalj, peglana kobasica i ćilimi i u Nišu
Nakon što je „Sajam peglanih kobasica“ u Pirotu ove godine posetilo na hiljade turista iz Bugarske, Makedonije i Rusije, Udruženje „Pirosi“ najbolje majstore ovog specijaliteta dovešće u nedelju 15. marta u Niš.
Pošto se pravi od najkvalitetnijeg kozjeg, junećeg i ovčjeg mesa, Piroćanci kažu da je peglana kobasica „posna“.
U ovom specijalitetu ima dosta belog luka i paprike, ali nema aditiva, konzervansa i dodatnih masnoća, i termički se ne obrađuje – kažu u Udruženju „Pirosi“.
Kobasice se suše se promaji i svaki dan “peglaju“ flašom.
Ulaz na „Dane Pirota u Nišu“ je slobodan.
Autor:
S.J.
Povezane teme
Prijavite se na naš bilten
Ne propustite najvažnije događaje u nedelji.
Slični tekstovi
Komentari
1Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.
Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.
Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.
Administratorima Južnih vesti se možete obratiti preko Kontakt stranice.
Ovo je pravi iskorak Pirota sa svojim brendovima i tako bi trebalo da se desi i u Beogradu, Novom Sadu i Kragujevcu. Da, ne treba zaboraviti i zapadni deo Srbije, pa eto poziva da se u Užicu pojavi.