Počeo sajam rakije, vina i čokolade

Kantarionova rakija, slatko od pomorandže sa čokoladom, belo vino „Mediana“ neki su od proizvoda predstavljenih na manifestacijama Salon vina i čokolade „Dolče vita“ i „Rakija brend“ u hotelu „Ambasador“.

Ukupno 27 izlagača iz Vojvodine, centralne Srbije, sa Kosova i Metohije i iz niškog regiona ponudili su Nišlijama svoje najbolje proizvode na manifestaciji koja se održava 15. i 16. marta od 12 do 20 sati.

– Naši posetioci će moći da probaju koktele „Konstantin magnus“, „Zlatna Jelena“ i „Vilingrad“ koje su momci iz kafea „Petar“ napravili specijalno za ovu priliku, a zanimljiva je i ponuda poslastičare „Turist“ koja predstavlja čokoladice sa likom Konstantina koje će možda postati slatki suvenir Niša – kaže Katarina Stanković, organizator.

Proizvođači iz Vinarije „Aleks“ iz Sremskih Karlovaca ove godine su Nišlijama prvi put doneli svoje proizvode od kojih je najzapaženiji bio gorki liker „Ljiljin listić“.

Iz podruma „Živković“ posetiocima su nudili da probaju „Sante“ prirodnu travaricu napravljenu od 27 aromatičnih divljih lekovitih biljaka koje rastu na „ekološki nedirnutim obroncima i livadama Rtnja, Stare planine i Svrljiških planina“.

Proizvođači okupljeni u Udruženju voćara, vinogradara i podrumara Niša „Čegar“ predstavili su Čegarsko belo vino, ali i vina sa nazivima donetim u čast proslave jubileja Milanskog edikta.

– Belo vino „Mediana“ zove se tako jer je napravljeno do istoimene sorte grožđa, a zbog njega smo došli na ideju da u skladu sa njim nazovemo i ostale vrste, pa tako imamo suvo crveno vino „Konstantin“ i roze „Teodora“ – pričaju proizvođači.

Posle promocija nekoliko vinarija, u petak, 15. marta, u 19 sati Vinarija „Mačkov podrum“ organizovaće somelijersku radionicu.