Slatki i slani maturantski radovi

autor: J.C.
Poslasticarstvo
Budući poslastičari pokazali svoje znanje i umeće

Učenici niške Ugostiteljsko-turističke škole polagali su maturski ispit na jedinstven način – tako što su pripremali jela i poslastice, a zatim i uslužili svoje nastavnike, prijatelje i porodicu.

Na javnom času, koji je organizovan u školi, đaci su polagali maturske ispite iz kuvarstva, usluživanja, poslastičarstva i agencijsko-hotelijerskog poslovanja.

radovi kulinara
Maturski radovi kulinara
Zadatak budućih kuvara bio je da primene stečeno znanje, pripreme ukusno jelo i lepo ga dekorišu, poslastičari su uz savršen slatkiš takođe morali da brinu o dekoraciji, dok su ugostitelji bili ti koji će poslužiti zvanice. Dok su gosti javnog časa uživali u jelima, đaci sa smera turistički tehničar predstavili su neke zanimljive destinacije. 

Degustacijom jela, slatkiša i pića, procenom aranžiranja jela i dekoracije stolova, kao i same usluge, đake su ocenjivali ne samo njihovi profesori, već i predstavnici ministarstva, kao i njihovi roditelji i drugari.

– Javno polaganje mature prilika je za roditelje maturanata da na najočigledniji mogući način uvide u šta su ulagali kada je obrazovanje njihove dece u pitanju. Zahvaljujući specifičnosti obrazovnih profila naše škole i bogatom praksom tokom školovanja đaci spremni su da odmah po završetku srednje škole, ukoliko to i žele, uđu u svet rada – kaže direktorka Ugostiteljsko-turističke škole Ljiljana Stojanović.

Ona dodaje da škola, koja svake godine javnim ispraćajem nove generacije maturanata, upravo na njihovom praktičnom radu pokazuje sa koliko truda i strpljenja vaspitava i stručno osposobljava nove generacije učenika.

Autor:
J.C.

Slični tekstovi

Komentari

5
  1. nazalost, nikada necete raditi u struci…

  2. Mogu da vam kazem da su ovo spremili profesori za kamere a ucenici su polozili reda radi.

  3. Idem u ugostiteljsko-turističoj školi i znam da ništa od ovoga nisu spremali profesori. Naša škola se ne polaže „radi reda“. Učenici su veliki trud uložili u sve ovo…

  4. …i nije u redu da im neko sa strane priča da su položili bez truda i znanja. Naravno da će raditi u struci, ne svi ali većina hoće jer već imaju ponude za zaposlenje.

  5. Bila sam na ovoj izložbi i pitala jednog maturanta kuvara koji je stajao pored svog rada-jela šta je pripremio, nije znao kako se jelo zove, niti namirnice koje je koristio.I oni idu 3-4 god. u školu.

Pošalji komentar

Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.

Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.

Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.

Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.

Administratorima Južnih vesti se možete obratiti preko Kontakt stranice.

Google Play App Store
Prijavite se na naš bilten

Ne propustite najvažnije događaje u nedelji.