U Beloj Palanci takmičenje za najbolji ajvar

“Izađi mi na teglu”, manifestacija na kojoj će se nadmetati svi oni koji smatraju da su majstori u pravljenju ajvara, održaće se 28. septembra u Beloj Palanci. Početak takmičenja zakazan je za 10:30, trajaće tokom čitavog dana, a najavljeni su i brojni plesni i muzički nastupi, program za decu, te prezentacija hrane.

Organizacija “Bašta Mašta” pokrenula je ovu autentičnu manifestaciju za koju kažu da je društveno odgovorna jer je ajvar koji spreme učesnici namenjen „onima kojima je najpotrebniji“. Oni organizuju ovo takmičenje od grada do grada tokom septembra i oktobra, a u Beloj Palanci im pomaže i Turistička organizacija ovog grada.

Osnovni cilj ovog zabavnog takmičenja je potraga za šampionima u pripremanju najboljeg i najpoznatijeg srpskog proizvoda u svetu. Manifestacija je uspela da spoji tradicionalno i moderno, selo i grad, prošlost i sadašnjost, dobar recept sa istančanim ukusom, sve to promeša i na kraju postigne ono zbog čega je i nastala – napuni teglu i nameni je kome je najpotrebnija – kažu organizatori.

Inače, karavan je u poslednje 3 godine posetio 40 gradova u Srbiji i proglasio najbolje ajvar majstore za 2014. 2015. i 2016. godinu.