Osmoro učenika pirotske Mlekarske škole, u pratnji nastavnika, otputovalo je u Solun, gde će do 15. oktobra obaviti stručnu praksu i imati priliku da se upoznaju sa načinom rada u preduzećima u Evropskoj Uniji. Oni će moći da se uključe u proizvodni proces, upoznaju se sa tradicionalnom recepturom proizvodnje grčke Fete, novim tehnologijama prerade mleka i mesa i evropskim pogledima na svet prehrambene tehnologije.
Osmoro učenika pirotske Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ provešće dve nedelje na stručnoj praksi u Solunu, gde će imati priliku da se upoznaju sa načinom rada u preduzećima, da se uključe u proizvodni proces, upoznaju nove recepture, nove tehnologije prerade i evropske poglede na svet prehrambene tehnologije.
Kako bi se upoznali sa novim recepturama, proizvodnim procesom i novim tehnologijama prerade, osmoro učenika pirotske Mlekarske škole posetiće naredne godine Austriju i neka od njihovih preduzeća, gde će tokom 2 nedelje obaviti stručni praksu.
Svoje sposobnosti i znanje budući prehrambeni radnici iz pirotske Mlekarske škole pokazali su u bugarskim firmama tokom 2 nedelje stručne prakse u mestu Gabrovo. Njih osmoro se upoznalo sa novim recepturama, tehnologijama i proizvodnim procesom po standardima Evropske unije.
Budući prehrambeni tehničari, pekari i prerađivači mleka iz pirotske Mlekarske škole imaće prilike da za 2 nedelje stručne prakse vide kako se radi u bugarskim najsavremenijim preduzećima.
Kako se mladi mogu prijaviti za odlazak na dalje usavršavanje u nekoj od zemalja Evropske unije, kako funkcioniše sam program Erasmus, koji sve programi postoje i koje benefite imaju mladi, neke su od tema o kojima će se govoriti 27. decembra od 11 sati u Narodnoj biblioteci „Radoje Domanović“ u Leskovcu.
U pirotskoj Visokoj školi strukovnih studija za obrazovanje vaspitača naredna 2 dana održava se sastanak strukovnih škola, članica “Tempus” projekta, čiji je cilj formiranje asocijacije na nivou Republike.
