Napravljena najveća pljeskavica na svetu

Leskovački majstori roštilja Ivan Đorđević i Nikola Petrović sinoć su na „Roštiljijadi“ napravili najveću pljeskavicu na svetu tešku 56 kilograma, čime su za 1 kilogram oborili prošlogodišnji rekord.

Prečnik ove pljeskavice je 147 centimetara, a debljina 2,5. Ipak, i ove godine jedinstveni poduhvat majstora roštilja nije ušao u Ginisovu knjigu rekorda jer je izostao dolazak predstavnika ove međunarodne organizacije.

Inače, Ivan Đorđević je i prošle godine učestvovao u pripremi najveće pljeskavice koja je bila teška 55 kilograma.

– Ove godine sam imao i malu tremu jer sam radio sa kolegom kome je ovo bilo vatreno krštenje – rekao je Đorđević.

Prema rečima roštiljidžija, najteže je okrenuti pljeskavicu, a potom je i ispečenu podignuti sa roštilja.

– Verujem da je ova ekipa u stanju da napravi i pljeskavicu preko 60 kilograma, ali pleh na kojem to čine ne odgovara takvom poduhvatu – rekao je Zoran Todorović, predsednik žirija.

Čitav proces, koji je trajao sat i po vremena, nadgledao je i Bojan Cvetković, član žirija i petosturki rekorder u pravljenju najveće pljeskavice.

– Učestovovao sam od 2004. do 2009. godine sa količinom od 27 kilograma do 49. Mogu da kažem da ovi momci to rade perfektno – istako je Cvetković.

I ove godine priprema najveće pljeskavice na svetu izazvala je veliku pažnju medija i građana, a čitav proces odvijao se uz muziku trubača sa centralne pozornice na Bulevaru oslobođenja.