Počinju dani posvećeni tradicionalnom niškom doručku
Burek sa sirom, mesom, spanaćem, pica burek, ali i prazan, ljut, sa bananom, jabukom, euro-kremom, ali i najnovija ponuda – dva metra bureka sa čvarcima moći će da probaju svi ljubitelji ovog specijaliteta od četvrtka, 15. avgusta do nedelje, 18. avgusta na niškom keju na tradicionalnoj manifestaciji „Dani bureka“.
Buregdžijada će ove godine okupiti 7 pekara iz Niša i tri iz Grčke, Bugarske i Severne Makedonije, a ljubitelji bureka moći će od četvrtka, 15. avgusta u 18 sati da uživaju u različitim ukusima.
Predsednik Unije pekara Niš Bratislav Vukadinović najavljuje bogat program i novine ove godine – degustacija najvećeg bureka sa čvarcima koja je u petak, 16. avgusta od 21:15.
Svaki put podižemo lestvicu i nivo kvaliteta manifestacije i u zabavnom programu i u onoj ponudi koju Nišlije najviše vole, a to je burek u svim verzijama. Na manifestaciji ćemo ponuditi burek od dva metra sa čvarcima, to je nešto novo što želimo da ponudimo sugrađanima i biće podeljeno besplatno – rekao je Vukadinović.
Ove godine se, dodaje Vukadinović, očekuje rekordan broj izlagača, a takmičenje za izradu najboljeg niškog bureka biće u subotu, 17. avgusta od 21 sat.
Organizatori ovogodišnje gastro-manifestacije su Unija pekara, Gradska opština Medijana i Turistička organizacija Niš.
Dani bureka su otvoreni od 18 sati do ponoći u četvrtak i petak, a od 12 sati do ponoći tokom dana vikenda.
Kompletan program možete videti ovde.
Autor:
Ljubica Jocić
Povezane teme
Prijavite se na naš bilten
Ne propustite najvažnije događaje u nedelji.
Slični tekstovi
Komentari
20Molimo vas da se u komentarima držite teme teksta. Redakcija Južnih vesti zadržava pravo da – ukoliko ih proceni kao neumesne – skrati ili ne objavi komentare koji sadrže osvrte na nečiju ličnost i privatan život, uvrede na račun autora teksta i/ili članova redakcije kao i bilo kakvu pretnju, uvredu, nepristojan rečnik, govor mržnje, rasne i nacionalne uvrede ili bilo kakav nezakonit sadržaj.
Komentare pisane verzalom i linkove na druge sajtove ne objavljujemo. Južne vesti nemaju nikakvu obavezu obrazlaganja odluka vezanih za komentare i njihovo objavljivanje.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije Južnih vesti.
Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.
Administratorima Južnih vesti se možete obratiti preko Kontakt stranice.
A,kude ce bacamo artiske od bureci,kad nema korpi za djubre?
To se ne baca. Luva se ya uspomenu do sledeće godine
Ponesite, kese da mozete da bacite papire i odnesete kuci, jer grad nema korpe za otpatke.
Lepa manifesta čija koja se pretvori u vašar na žalost
Ukoliko vec postoji treba je jos podici na neki visi nivo.Ne bi smela da bude jos jedan obican vasar i zabava za sirotinju.
Некултури нигде краја нема… Старе и ружне навике доносимо од породичног (не) васпитања! На жалост!
Tako je,a ti si sigurno za „novu kulturu“,recima Coca-Cola,plasti
cna,“kultura“. Lepse je a i nije nase,zar ne?
Дани бурека традиционално усред поста са браћом из православних земаља.
Tebe niko ne tera da dodjes. Sedi kuci i veruj u ciku sa bradom sa neba koji ce da ti donese bolje sutra 🙂
Ти ако верујеш у великог вођу или оног жутог претходно, а не у Бога, не значи да имаш право било кога да вређаш ко је православан!
Који паметан организовао манифестацију за време поста?! То се организује када није пост бре!
Jel si pročitao bibliju?Jel znaš da mi ne treba,ako se već pridržavamo vere kad smo tolki vernici bez da odvojimo mesec dana da proučimo bibliju i hrišćansku veru,mi ne treba ni svinsko da jedemo!Ja sam vernik,ali,jedem al kad za veći praznici Božić,uskrs i slavu nema svinskog!Jel si znao to?
Ајде не брукај се човече! Везе немаш!Наведи једну реченицу у Новом завету за свињетину.Не лупај, стварно се срамотиш.Аууу,шта све људи могу на напишу!
Utisci od prosle godine. Organizacija nula. Burek hladan. Burek sa eurokremom-kupovne kore najjeftinije i najjeftiniji krem, hladan. Maštovitost izrade bureka na samom mestu ne postoji. Lokacija nula.
Mada je za neke ljude ovo odlična manifestacija. Tako da imaćete i posetioce iako ništa ne promenite na bolje.
Nikad skuplji nije bio.
110 jutros sa sirom u pekari Brankovic.
Sa mesom 120 dinara.
Napredujemo.
Do skoro bio 90 dinara sa sirom.
Tako da živela pita.
Pitijada
Realno ko jede u brankovic taj po meni nije normalan…kalinka po meni fantastican burek ima.
Sve sve al brankovic ni u ludilu…
Verovatno nisi odavde!?Mi meraklije tamo ne kupujemo burek više i ne brojim godine.Plus najskuplji-plus najgori,tamo ti prodaju enterijer a ne burek!
Unija pekara,sa sedam niskih burekdzija??? Gde su na desetine vlasnika pekara? Niko ne priznaje Vukadinovica,jer je u sluzbi sns-a i interesuje ga licni benefit!
Naravno da Batu pekara samo licni benefit interesuje, zato i nije isplatio dugovanja ljudima koji su mu radili razglas i rasvetu za proslogodisnju manifestaciju, jos drsko izjavljuje da nije u obavezi nista da plati.
p.s. Objavite komentar i istrazite koliko je para za te dane bureka oprano.
Ima li ove godine štand sa brasnom Čeković?